La qualité
Chez Fromagerie Crémerie d’Ossau, c’est une palette de textures, de produits que Claude et Amandine aiment à faire découvrir. Pâte persillée, croute lavée, fleurie, cuite ou non, ou encore fromages frais... les incontournables mais aussi les plus singuliers nous font saliver. Découvrez en voyageant les classiques d’Italie comme le parmesan, la mozzarella, la buratta, ou encore le cheddar anglais, la feta grecque... Ici, on préfère la multitude de saveurs a de gros volumes. La dégustation est un plaisir, la variété aussi. Découvrez chaque mois notre Tistèth qui propose 5 types de fromages à partager à table.