Mont d’or Mini

11.80 €

Le Mont d’Or, est exclusivement produit à base de lait cru et entier des vaches de race Montbéliarde. Coulant et moelleux, aussi appelé « vacherin du Haut-Doubs », il est ceinturé d’écorce d’épicéa et présenté en boîte d’épicéa.

Le Mont d’Or est fabriqué du 15 août au 15 mars. Il est proposé à la consommation du 10 septembre au 10 mai.

Il peut se consommer froid mais aussi en « boîte chaude » accompagné de charcuteries , façon « Raclette ».

Le format mini est idéal pour 2 personnes, si vous souhaitez le consommer chaud.

Région : Bourgogne- Franche-Comté

Origine : Doubs
Lait cru / Pâte molle